El cultivo y la cosecha de la raíz de ginseng.
Másraíz de ginsénmadura en 4-6 años, la calidad y el contenido de saponina deraíz de ginsénaumentará con la edad, 4-6 años es lo mejor. Generalmente, de septiembre a octubre, los tallos y hojas deginsenghan comenzado a ponerse amarillas. Si es demasiado temprano o demasiado tarde, afectará la calidad y el rendimiento deraíz de ginseng orgánico.
Medio mes antes de la recolección, elraíz de ginsénel cobertizo debe ser desmantelado, y las hojas deben ser quitadas sin dañar los rizomas. Después de la recolección, la tierra de la superficie debe sacudirse, colocarse en canastas y clasificarse de acuerdo con diferentes calidades.
En general, la mejor temporada de recolección es a fines de agosto, que es a mediados de septiembre. En el proceso de recolección, use caucho para separar la raíz deginseng, y luego excávelo lentamente, o tírelo profundamente, pero en el proceso de lanzamiento, no debe dañar su raíz, porque una vez que se rompe la raíz principal, su valor se reducirá considerablemente.
Use estantes y marcos de madera para transportar a la planta de procesamiento, lo mejor es lavar mientras procesa, evite la exposición al sol y la lluvia, si hay demasiada raíz de ginseng, causará laraíz de ginsénpudrirse y afectar la calidad del procesamiento. La recolección oportuna juega un papel muy importante en la mejora del rendimiento y la calidad deraíz de ginsén.
