Granja de flores de crisantemo

El crisantemo es la inflorescencia principal de Chrysanthemum morifolium Ramat.

Lejos de la contaminación, Boherbs eligió Linyi como base de producción de crisantemos con el único propósito de ofrecer a sus clientes crisantemos de la mejor calidad. La producción de crisantemos en Linyi es relativamente pequeña, pero debido a su excelente calidad, el precio es ligeramente superior. Los crisantemos de Boherbs tienen un aroma fragante, un sabor dulce y son muy nutritivos.

Método de procesamiento:

Procesamiento del té de crisantemo mediante cuatro métodos: secado al aire, secado al aire, secado al vapor y horneado.

El período de floración del crisantemo es más corto, de unos 20 días, por lo que se debe elegir el método de procesamiento adecuado.

1. Secado al aire: a principios de noviembre, cuando la mayoría de las flores están en su punto óptimo de cosecha, elija un día soleado y corte las flores juntas por la tarde. Termine de cortarlas en 2 o 3 ramilletes y cuélguelos para que se sequen a la sombra. Una vez secas todas las flores cortadas, obtendrá el producto final.

2. Secado al sol: coloque las flores recolectadas en un estante y déjelas secar durante 1-2 meses. Corte las flores y rocíelas con agua limpia a razón de 2-4 kilogramos por cada 100 kilogramos. Una vez que estén uniformemente húmedas, las flores estarán listas para secar.

3. Cocción al vapor y secado: coloque los crisantemos frescos recién cosechados en una vaporera (con una tapa de aproximadamente 3 cm de grosor) y cocine al vapor durante 4-5 minutos. Retire y coloque sobre una cortina de bambú para que se expongan al sol sin remover. Después de secar durante 3 días, puede voltearlos una vez. Después de secar durante 6 a 7 días, apílelos y colóquelos en vapor durante 2 días, y luego déjelos al sol durante 1 o 2 días. Cuando el centro de la flor esté completamente endurecido, estará completamente seco y listo.

4. Hornear: el crisantemo fresco se comprará en un granero sobre la sombra de bambú en una pantalla de secado (o tienda en resistencia al fuego), de 3 a 5 cm de espesor, a unos 60℃ Horneado a temperatura ambiente, trabajar parcialmente voltear 1, noventa por ciento al sol secar hasta que esté completamente seco es el producto terminado. La manzanilla está horneada.

Estándar de calidad del crisantemo Boherbs:

Forma completa de la flor, pétalos gruesos, tamaño uniforme de la flor; sin heladas, moho o flores crudas (tiempo de cocción al vapor insuficiente, lo que resulta en flores quemadas por el sol poco cocidas), o flores en sopa (demasiada agua en la olla al cocinar al vapor, lo que resulta en flores escaldadas y marrones); después de entrar en las ampollas para abrir el pétalo blanco, los estambres de color amarillo oscuro uniforme; color del licor clarificado, fragancia brillante de color amarillo claro, glicol ligeramente amargo.