¿Cómo juzgar la calidad de la baya de Goji?
En primer lugar, distinguir del color.
El color de lo frescobayas de Gojivaría de un lugar a otro, pero el color es suave, brillante y lleno de carne, mientras que la mayoría de las bayas de goji teñidas son productos viejos de años anteriores. Desde un punto de vista sensorial, la carne es pobre y sin brillo, pero la apariencia es brillante y atractiva. En particular, toda la baya de goji china teñida es roja, e incluso la pequeña mancha blanca de labayas de Gojiel pedicelo es rojo, mientras que el pedicelo de la punta de la baya de goji china normal es principalmente amarillo o blanco, y el pedicelo de la baya de goji china teñido con pigmento es rojo. La mayoría de las bayas de goji chinas coloreadas o teñidas con azufre son de color rojo brillante, mientras que las bayas de goji chinas auténticas son en su mayoría de color rojo oscuro, y las bayas de goji chinas de colores se sentirán pegajosas, pero las bayas de goji chinas auténticas no.gramobaya de ojitambién tiene fruta de verano, diferente en dureza seca y húmeda, el color de la fruta de otoño es relativamente oscuro, suave, preste atención a cualquier tipo de color de wolfberry chino que no sea demasiado brillante.
Para algunos wolfberry chinos de buena calidad, el color positivo es rojo púrpura oscuro, no hay puntos negros, la desviación de calidad es diversa y los puntos negros son más. Al mismo tiempo, el pedículo de la punta de la baya de goji china normal es amarilla o blanca, mientras que la baya de goji china teñida es amarilla o blanca porque la baya de goji china teñida con pigmento tiene un miedo particular al agua. Se sugiere que podemos poner algunos granos de bayas de goji chinas en el agua al elegir y comprar bayas de goji chinas. O frote deliberadamente con las manos mojadas, si el color se desvanece, significa que se ha utilizado pigmento. Entonces podemos ver en el ombligo de la baya de goji china (la separación de la fruta y el tallo) que la baya de goji china normal es blanca, el ombligo de la baya de goji tratada con azufre es amarillo y el ombligo de la baya de goji china de color es rojo.
En segundo lugar, distinguir de la forma.
Bayas de Gojitoma granos grandes y completos como grado superior. Debido a que remojar con alumbre hará que la fruta de la baya de goji china sea más grande, muchas empresas usan este método. Pero la baya de goji china empapada en alumbre es fácil de distinguir. Si este tipo de baya de goji china se expone a la luz, habrá un punto de cristal brillante en la superficie del medicamento.
En tercer lugar, distinguir del olor.
Algunos comerciantes sin escrúpulos fumigan con azufre para hacer que el color de la baya de goji china sea brillante. En general, la baya de goji ahumada con azufre tendrá un olor agrio o picante evidente, y la baya de goji china de buena calidad tendrá un aroma natural único. Para el wolfberry chino fumigado con azufre, solo necesita agarrar una mano y cubrirla con ambas manos por un tiempo, luego ponerla debajo de su nariz y olerla. Si puede oler el olor irritante, puede estar seguro de que ha sido fumigado con azufre. Sin sabor picante, picante, lo que demuestra que la cantidad de azufre utilizada en la fumigación no es muy grande.
