Coix Seed (Coix lacryma-jobi) Recopilación y procesamiento, calidad
1. Recolección y Procesamiento:Recolección en oto?o cuando los frutos maduran. Secar las semillas al sol, quitar la cáscara y la piel marrón amarillenta. Usar crudamente o después de sofreírlo con fuego suave.
2. Calidad:La muestra grande, rechoncha, blanca e intacta es la mejor.
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